Купить оборудование для бизнеса в Новосибирске

Данная установка разработана в 2021 году, введена в производство в январе 2022 года. Установка модернизирована, полностью исключена возможность пригорания продукта при высокой температуре ультрапастеризации 142 C! Установка предназначена для ультрапастеризации молока, молочных продуктов и продуктов, для которых необходима пастеризация при высоких температурах... Алексей

Сыроизготовитель открытого типа со съемными крышками предназначен для заквашивания и сквашивания молока, получения сгустка, с последующей его разрезкой. Рабочий объем - 1500 л., геометрический объем 1630 л. Сыроизготовитель изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, внешняя обшивка 1,5 мм (AISI 304), внутренняя обшивка 2,5 мм (AISI 304), рубашка 1 мм... Алексей

Парогенератор ПЭЭ-250Р электрический электродный с плавной регулировкой мощности высокого рабочего давления 1,0 МПа (Нержавеющий котел). Электрические парогенераторы электродные ПЭЭ предназначены для выработки объёмного, насыщенного водяного пара с температурой от 130 до 160 С, а также давлением свыше атмосферного, с помощью теплоты, которая выделяется... Алексей

Процесс сушки, выполняемый в специальных сушильных камерах. Технология процесса достаточно проста: подготовленное заранее молоко и нагретый до определенной температуры воздух с помощью насоса перемещаются в сушильную камеру. Молоко, распыленное таким образом, подлежит сушке, затем удаляется из камеры и поступает на фасовку. Принцип действия: После фильтрации... Алексей

Высокотемпературный ультрапастеризатор стерилизатор с анализатором жирности молока УПУ-5000 Ультрапастеризатор УПУ-5000 предназначен для термической обработки молока и молочных продуктов в непрерывном потоке при температуре до 142 С. Данная установка снабжена автоматическими узлами, позволяющими вывести пастеризатор на рабочую температуру с помощью... Алексей

НАЗНАЧЕНИЕ Деаэратор предназначен для удаления посторонних запахов из молока и сливок, а также для дегазации молока после его очистки и сепарирования. Деаэраторы применяются при производстве молочных продуктов для улучшения плотности молока. Молочные продукты, произведенные из деаэрированного молока имеют лучшие органолептические свойства, дольше хранятся... Алексей

Автоматическая сыроварня 100 литров с встроенной холодильной системой. Достоинства данной сыроварни: - встроенная автономная фреоновая холодильная система (не нужна вода для охлаждения); - установлен электронный технолог, можно производить несколько видов разнообразной молочной продукции, от сыров до кисломолочной; - возможность плавного управления... Алексей

В сыроварне с функцией охлаждения, процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован.Установлен сенсорный экран со встроенным PLC, в котором прописана технология производства. В контроллере сыроварни запрограммировано 3 вида программ молочной продукции.Емкость объемом на 300 литров, изготовлена из нержавеющей стали AISI-304.В сыроварне можно... Алексей

В сыроварне с функцией охлаждения, процесс изготовления сырного зерна полностью автоматизирован.Установлен сенсорный экран со встроенным PLC, в котором прописана технология производства. В контроллере сыроварни запрограммировано 3 вида программ молочной продукции.Емкость объемом на 100 литров, изготовлена из нержавеющей стали AISI-304.В сыроварне можно... Алексей

Предназначены для сквашивания молока в процессе образования творожного сгустка и для поддержания необходимой температуры сквашивания. Конструктивные особенности: Творожные ванны имеют рабочий корпус полуцилиндрической формы, теплообменную рубашку с патрубками для подвода горячей и холодной воды, шиберный кран для выпуска продукта. Тепловая рубашка предназначена... Алексей

Ультрапастеризационная установка применяется для высокотемпературной обработки (125 - 132 C) пищевых жидкостей — питьевого молока и молочных продуктов, соков и нектаров с мякотью и т.п. Ультрапастеризация (или ранее применялся термин «стерилизация») молочных продуктов, соков и других жидких продуктов производится в непрерывном закрытом потоке. Технические... Алексей

Фильтрационный аппарат позволяет фильтровать затор,образуемый при нагреве сусла,состоящего из воды и солода.Процесс фильтрации возможен только при завершении осахаривания сусла-процесса,происходящего в емкости заторно-сусловарочного аппарта. Существует специальное правило фильтрации затора.В начале свободное пространство под сита заливают горячей водой,и... Алексей