Купить всё для бизнеса в Обнинске

Термокамера коптильно-варочная от компании КФТЕХНО с электрическим разогревом и автоматическим управлением. В термокамере предусмотрены следующие режимы работы прогрев, подсушка, варка, копчение, копчение с варкой, обжарка любых видов мясных продуктов: сосисок, сарделек, колбас и других мясных продуктов. Единовременная загрузка продукта в термокамеру... Екатерина Федорова

Термокамера универсальная для горячего и холодного копчения рыбы на 2 еврорамы Предназначена для проведения следующих технологических операций: прогрев, сушка, варка, холодное копчения рыбы и рыбных продуктов. Основные технические и конструктивные характеристики -размеры (мм): ширина 1620, глубина 2300, глубина внутренняя (рабочая) 2080, высота камеры... Алексей Александрович

Установка для смешивания предназначена для приготовления рассолов и маринадов. Установка позволяет быстро перемешивать воду, жидкие и сухие компоненты рассола до гомогенного состояния. Полное перемешивание происходит за 5 7 минут. Установка представляет собой емкость, объемом 700 литров. Емкость установки наполняется водой. Сухие компоненты рассола... Алексей Александрович

В секцию для соли засыпается соль в необходимом количестве. В секцию готового рассола набирается вода. После включения насоса вода подается по трубопроводу в коллектор и проходит через секцию для соли. По мере прохождения воды через соль, соль растворяется, рассол поднимается до уровня сетчатого фильтра и перетекает в секцию готового рассола. Перекачивание... Екатерина Федорова

Применяется инъектор для инъектирования мясных, рыбных и других пищевых продуктов рассолом, тузлуком или другими смесями. В обычной комплектации инъектор рассчитан на одно или два рабочих места (чаще на два). Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется... Алексей Александрович

Предназначена для переработки древесных отходов в щепу, настраиваемой фракции. Технические характеристики: Производительность, кг/час. - 600- 1200; Установленная мощность двигателя, кВт - 5,5; Напряжение питающей сети, В - 380 ( 5-10%); Максимальный размер полена - 150х80х700 мм; Размер древесной щепы АхВхС - (2 13)х(13 2)х(1,5 2,5) мм; Влажность полена... Алексей Александрович

Насадка для ручного инъектора трехигольчатая может быть использована для инъектирования мяса на кости и без, птицы, рыбы. Насадка изготовлена из полипропилена. Комплектуется иглами различной длины и диаметра. Алексей Алексадрович

Насадка для инъектора многоигольчатая предназначена для инъектирования мяса, рыбы, филе птицы. Изготовлена из полипропилена с количеством игл 140 или 210. Диаметр игл от 0,8 до 1,2 мм. Входят в комплект поставки. Алексей Александрович

Атомизатор для жидкого дыма это один из видов дымогенерации, при котором используется жидкий дым. Применяется там, где по санитарным нормам невозможно использовать классический дымогенератор (вблизи жилых домов). Атомизатор полностью заменяет традиционное копчение. Экологически безопасен. Для работы атомизатора требуется подключение к компрессору. Концентрат... Алексей Александрович

Наконечник на вал ворошителя дымогенератора REX POOL. Изготовлен из нержавеющей стали. Екатерина Федорова

Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий. Устройство обеспечивает V-образный вид реза. Основные технические характеристики: - производительность от 25 до 35 рыб/мин;... Алексей Александрович

Габариты машины, мм 472х540х990 Длина рабочего вала, мм 300 Производительность, кг/час до 1000 Напряжение питания, В 220/380 Потребляемая мощность, кВт 0,37 Вес нетто, кг 85 Екатерина Федорова