Купить всё для бизнеса в Пензе

Ошпарочная камера ошпаривает сушки паром для придания глянцевого блеска. Мощность 0,4кВт. Ошпаривание является важным этапом технологической цепочки производства бараночных изделий. В ошпарочной камере продукт проходит обработку паром. При ошпарке температура в центре тестовой заготовки быстро достигает температуры клейстеризации крахмала и денатурации... Алсу

Машина формирования тестовой заготовки МФС-2 - универсальная машина, на которой можно производить баранки, брецель (крендель), соломку с начинкой и без. Представленный вариант на фотографии имеет производительность от 50 кг/час. Технологический процесс работы линии: После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто... Алсу

Машина формирования брецелей для кондитерских предприятий. Производительность до 150кг/час. Принцип работы: тесто загружается в приемный бункер экструдера, далее нагнетательным шнеком экструдируется через формовочный узел в брецель. Формовочный узел состоит из 14 форм (брецелей), каждый из которых имеет свою регулировку. После формирования теста в форму... Алсу

В наличии натирочная машина (машина для уплотнения теста), предназначена для натирки теста при производстве бараночных изделий. При натирке происходит уплотнение теста, равномерное распределение входящих в него компонентов, а также механическое воздействие на клейковину теста, что значительно повышает качество готовых изделий. Технические характеристики:... Евгений

Применяется в производстве печенья округлой формы - мраморного (с трещинками), пирожного Картошка и т.д. Принцип работы: тесто загружается в приемный бункер, далее нагнетающим шнеком экструдируется через формующую трубку, затем перемещается по ленточному конвейеру в матрицу формирования округлой формы. Альфия Исянова

Ротационная печь winkler wachtel производство Германия. Электрическая, с противнями 400х800 мм. и каретками. Евгений

Продам тестомес на 60 литров в отличном состоянии. После капитального ремонта. Предназначен для вымешивания различных кондитерских масс Выгрузка массы осуществляется в заранее подготовленную емкость путем поворота смесителя. Процесс замеса теста из помещенных в смеситель компонентов происходит за счет вращения лопастей внутри емкости смесителя. Альфия

Делительно закаточная формовочная машина для производства бараночных изделий: баранок, сушек, бубликов, челночков. Характеристики машины: ширина ленты 400 мм; для формирования тестовых заготовок используются сменные узлы; управление осуществляется контроллером, что значительно упрощает процесс отладки и контроля работы; привод рабочих механизмов - при... Альфия Исянова

Дежи применяют не только для замеса теста, но и для брожения опары, для транспортировки по цеху, и перегрузки теста механизированным способом в тестоделитель. Также дежи используются не только в хлебопекарной и других направлениях пищевой промышленности, но и в фармацевтической, химической и т.д., где требуется емкость вышеуказанного литража. Тесто,... Альфия компания РУДА

В наличии новая печь кондитерская газовая туннельная, предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Длина рабочей зоны 16 метров. Ширина пода 900 мм. Максимальная температура 350 гр. Печь оснащена инфракрасными горелками в кол-ве 48 шт. Плавная регулировка мощности обеспечивает минимальный расход газа. Альфия Исянова

Подарите вторую жизнь вашему оборудованию. Отремонтируем и модернизируем пищевое оборудование. Гарантия. Альфия Исянова

В наличии мукопросеиватель для просеивания и аэрации муки на пекарнях, хлебопекарных производствах. В кондитерском производстве применяется для просеивания сахарного песка и других сыпучих продуктов, таких как, какао, сухое молоко. Производительность до 2500 кг/час. Мощность 0,75 кВт. Альфия Исянова