Войдите или Зарегистрируйтесь

Патока низкоосахаренная в Волгограде

Подробности и цена на доске объявлений Дейло — Патока низкоосахаренная в Волгограде. Добавлено 18 ноября 2020, номер: 64457975. Для дома и дачи, продажа дёшево без посредников, недорого на нашем сайте. Авито, юла, хедхантер, из рук в руки и другие сервисы вам ни к чему, продать новые и «б/у» товары оптом и в розницу, подать (разместить) объявление можно на Deilo.

Вид объявления: Товар от производителя

Патока низкоосахаренная содержит не более 10% глюкозы. Низкое содержание глюкозы позволяет значительно увеличить срок хранения карамели. Патока недостаточно сладкая. Более вязкая, чем другие виды патоки. В ней содержится много высших сахаров, которые и делают патоку вязкой.
Она применяется для достижения следующих целей:
- сохранения формы и консистенции продукта;
- обеспечения его клейкости;
- увеличения вязкости;
- предотвращения кристаллизации сахарозы.
Применяется в кондитерской промышленности

№ 64457975, обновлено 13 января 2025 в 08:39

Посмотреть статистику

Свяжитесь с автором

Ирина Маншилина

частное лицо

на Дейло с 10.04.2019

Профиль пользователя

Показать телефон
8 920 xxx-xx-xx

Комментарии

Чтобы добавить свой отзыв, необходимо зарегистрироваться или войти.

Другие похожие

13 января
2025

Патока крахмальная мальтозная

Характеризуется умеренной характерной сладостью, хорошей термической и химической устойчивостью, высоким осмотическим давлением. Благодаря высокой микробиологической устойчивости патока мальтозная может долгое время храниться без признаков кристаллизации. В патоке мальтозной содержится более 38% редуцирующих веществ, 5-20% глюкозы, 50-72% мальтозы,... Юрий

13 января
2025

Сухой Глюкозный сироп

Свойства и преимущества Сухого глюкозного сиропа: 1. В производстве мороженного позволяет повысить точку криоскопии смеси, благодаря чему, во время фрезерования образуется больше центров кристаллизации, вымораживается больше воды, а, следовательно, формируется более однородная структура мороженого, улучшается вкус продукта и цвет изменяется на кремовый.... Денис

125

13 января
2025

ГФС-70 глюкозно-фруктозный сироп

Представляет собой натуральное подслащивающее вещество (заменитель сахара), полученное из кукурузного или пшеничного крахмала. Сироп не содержит в своем составе каких-либо пищевых добавок, синтетических веществ и т. п. Применение: Для напитков, кондитерского производства, производителей молочных продуктов, плодовой консервация (компоты, джемы, конфитюры,... Юрий

148

13 января
2025

Сахар крахмальный коричневый

Сахар крахмальный коричневый - продукт глубокой карамелизации глюкозы. Является полностью натуральным коричневым колером, аналогом жженого сахара Е150 и используется в производстве напитков, хлебобулочной, кондитерской промышленности. Проявляет антиоксидантную активность. Юрий

103